Завершился розлив первой партии церковного вина, которое было создано по особой технологии, без добавления спирта. 15 тысяч бутылок «Церковного удельного ведомства» уже в ближайшие дни уйдет в реализацию. Всего же приготовлено 6 тысяч декалитров этого вина», – говорится в сообщении пресс-службы предприятия. 

Ранее «Массандра» объявила о подготовке к выпуску вина для церковных нужд с благословения Симферопольской и Крымской епархии. Виноград – сорта саперави и бастардо – собирался вручную во второй половине октября на филиале предприятия «Малореченское». Содержание спирта в готовом вине – 12%, сахара – 10%. 

Недавно был проведен конкурс на название возрожденного вина. В результате решили присвоить историческое наименование – «Церковное удельного ведомства» – так это вино называлось более 100 лет назад.