Десертное белое вино, созданное крымскими виноделами в 50-х годах XX века из смеси белых аборигенных сортов винограда: Педро Хименес (основной сорт), Сары Пандас, Ташлы, Сары Кабах, Кокур белый, Капсельский белый и др. Срок выдержки в дубовых бочках составляет 3 года. Вино названо по месту произрастания винограда.
«Солнечная Долина» - это вино янтарного цвета, с золотым отливом. Букет тонкий, изысканный, с цветочными пряно-медовыми оттенками. Вкус гармоничный, мягкий, очень богатый, отличается своеобразными тонами, возникающими в результате совместной переработки многих сортов винограда. Вино награждено 6 золотыми и 5 серебряными медалями.
Эта марка вина больше не выпускается НПАО «Массандра» и не поступает в свободную продажу.