Фильтры
По цвету
По году
По цене


Что такое вино


 
Токай
Токай

Белое десертное вино из винограда сортов Гарс- Левелю и Фурминт.

Токай - венгерское вино, получившее название от города Токай в северо-восточной части Венгрии.

Попытки завезти в Крым и культивировать венгерские сорта были начаты еще при Петре I. В условиях Южного берега Крыма Токайские сорта смогли накапливать большое количество сахара в ягоде, кроме того, виноград отличался высокой способностью к увяливанию и заизюмливанию. Учитывая эти особенности, была создана своя оригинальная технология приготовления Токайских вин, отличная от принятой в Венгрии.

С 1892 года в Массандре и Ай-Даниле начали производить уникальные ликерные вина: Токай «Ай-Даниль», Токай «Массандра», Токай «Ливадия».
Технология производства была сложной и чрезвычайно трудоемкой. Виноград для них собирали при накоплении сахара не менее 34-38 %. Однако, не каждый год ягоды могли накопить столько сахара, поэтому из Токайских сортов стали вырабатывать прекрасные вина десертного типа: Токай «Алушта», а с 1944 года – Токай «Южнобережный».

Аромат сортов винограда Фурминт и Гарс-Левелю, который зародился на первом году жизни вина, развивается при многолетней бутылочной выдержке в неповторимую гамму, дополненную смолистыми тонами. Этот тонкий и яркий сортовой букет в сочетании с густым, бархатным, медовым вкусом, и есть неповторимый, своеобразный Токай производства "Массандры".

Удивительной особенностью Токайских вин «Массандры» является то, что все они прекрасно чувствуют себя при многолетней коллекционной выдержке в подвалах и очень долго сохраняют свои сортовые качества.
Старение в бутылке только улучшает и букет, и вкус вина, придавая ему особую утонченность. 

Также у нас можно купить редкие коллекционные вина
Токай Алушта 1943  и 1938   годов урожая. Предложение смотрите в разделе Эксклюзив

Токай Южнобережный 1987
Наличие: В наличии
Год урожая: 1987
7 500.00грн.
Токай Южнобережный 1979
Наличие: В наличии
Год урожая: 1979 благоприятный
8 400.00грн.
Токай Южнобережный 1975
Наличие: В наличии
Год урожая: 1975 особо выдающийся
8 900.00грн.
Токай Южнобережный 1973
Наличие: В наличии
Год урожая: 1973
8 400.00грн.
Токай Южнобережный 1971
Наличие: В наличии
Год урожая: 1971 благоприятный
9 500.00грн.
Токай Южнобережный 1969
Наличие: В наличии
Год урожая: 1969
10 400.00грн.
Токай Южнобережный 1954
Наличие: В наличии
Год урожая: 1954 благоприятный
15 000.00грн.
 
 
Корзина
Ваша корзина пуста

Ваша корзина пуста



Бесплатные консультации
Наш консультант поможет подобрать вино к столу или в подарок и ответит на вопросы о вине по телефону:

vodafone +38(050) 592-85-78
intertelecom +38(094) 133-25-07
viber +38(050) 592-85-78
viber +38(094) 133-25-07

Email: moevino2@gmail.com
Новости
9 июня 2017 г.
На предприятии разлили по бутылкам первую партию возрожденного вина.
Статьи