Название вина происходит от французского города Cahors, расположенного вблизи Пиренейских гор. Здесь это вино начали готовить в  конце 19 века по заказу российского духовенства для использования в обряде причащения.

Позднее выпуск Кагора был налажен в винодельческих республиках СССР. Но лучшим Кагором зарекомендовал себя именно Кагор Южного берега Крыма.
В "Массандре" производство этого чудесного вина было налажено в 1933 году - это был Кагор "Аю-Даг". Позднее все южнобережные хозяйства "Массандры" стали выпускать богатое, оригинальное вино Кагор "Южнобережный", 3 года выдержанный в дубовых бочках подвалов "Массандры".
Вино готовится из винограда сорта Саперави, что в переводе с грузинского означает "красильщик".

Цвет вина интенсивный, темно-гранатовый, с фиолетовыми отблесками в молодом возрасте, почти непрозрачный.
Букет сложный, с тонами черной смородины и сливок, с возрастом в букете развиваются оттенки кофе и шоколада.
Вкус мощный и одновременно - элегантный, благородный. В меру вяжущий, что обусловлено наличием дубильных веществ, с богатой гаммой чернослива, смородины и шоколада.

Интенсивный цвет, насыщенный вкус и полное «тело» Кагора «Южнобережного» с годами, при многолетней коллекционной выдержке, становятся более тонкими, мягкими и изысканными.
Вино удостоено 7 золотых и 2 серебряных медалей.

В нашем магазине можно купить редкое коллекционное вино Кагор Аю-Даг 1939 года урожая. Также предлагаем Кагор Южнобережный урожая  1973  и  1986 годов. Вина смотрите в разделе Эксклюзив.